Název:
Ostružinový knedlík v hrnku z mikrovlnné trouby
Ingredience:
| Ingredience: | |
| ostružiny | 12 ks |
| vejce | 1 ks |
| olej | 1 lžíce |
| mléko | 1 lžíce |
| moučkový cukr | 1 lžíce |
| hladká mouka | 3 lžíce |
| sůl | na špičku nože |
| moučkový cukr | na posypání |
| rozpuštěné máslo | na polití |
Jste doma sami a do vaření se vám moc nechce? Vyzkoušejte sladkou ovocnou rychlovku z mikrovlnné trouby.
Do větší misky vyklepneme vejce, přidáme olej a mléko a vidličkou prošleháme. Přidáme mouku, cukr a špetku soli a opět vidličkou promícháme do hladkého těstíčka
Do těstíčka přidáme ostružiny, zlehka zamícháme a nalijeme do hrnku, který jsme vystlali mikrotenovým sáčkem.
Vložíme do mikrovlnné trouby a necháme na 700 W vlnit 2 a půl minuty. Po zaznění signálu necháme v troubě dojít ještě půl minuty.
Po vytažení nakrájíme na plátky, na talíři posypeme cukrem a přelijeme rozpuštěným máslem.
Toto časově nenáročné jídlo moc dobře chutná i s meruňkami (2 ks nakrájené na drobnější kostičky) s nektarinkou (1 ks nakrájený na drobné kostičky) a také se švestkami (2 - 3 ks, podle velikosti, taktéž nakrájené na drobnější kostky).
Pro jistotu je lepší po vytažení z mikrovlnné trouby vyzkoušet špejlí, je-li těsto hotové a nelepí se na špejli. Já mám výkon trouby 700 W a mně ty 2 a půl minuty stačily.
Podrobné info:Autor:
