Ingredience: | |
salátové brambory | 1 k |
menší salátová okurka | 1 ks |
větší rajčta | 2 ks |
hořčice | 1 lžíce |
olivový olej | 5 lžic |
balsamikový ocet nebo citronová šťáva | 2 lžičky |
sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
med | 1 lžička |
tymián | dle chuti |
petrželka | dle chuti |
semínka (dýňová) | dle chuti |
Za chvíli tu máme horké léto a já vám přináším typ na jeden osvěžující bramborový salát, který můžete podávat k masu, nebo jen tak samotný.
Brambory dáme vařit do osolené vody doměkka. Oloupanou okurku a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, medem a octem. Uvařené brambory nakrájíme na plátky, smícháme se zálivkou a přidáme pokrájená rajčata s okurkou a nasekanými bylinkami. Dáme vychladit. Podáváme samotné nebo s masem.
Podrobné info: