Ingredience: | |
jemné ovesné vločky | 1/2 hrnku |
mandlové mléko | 1 a 1/3 hrnku |
malá uvařená červená řepa | 1 ks |
maliny | hrst |
vanilkový extrakt | kapka |
zralý banán | 1 ks |
sůl | špetka |
Na ozdobu: | |
banán | dle chuti |
jahody | dle chuti |
kiwi | dle chuti |
maliny | dle chuti |
semínka (konopná a chia) | dle chuti |
oříšky | dle chuti |
Červená řepa má v kuchyni mnohostranné využití. Dají se z ní připravovat moučníky, saláty, pomazánky, omáčky a další chuťovky. Už jste ale někdy zkoušeli ovesnou kaši s červenou řepou? Postup je jednoduchý a výsledek vás zaručeně nadchne. Červená řepa společně s malinami dodají kaši krásně narůžovělou barvu a vaše ráno bude hned veselejší.
Červenou řepu vhodíme do mixéru, přidáme hrst malin, banán, 1/3 hrnku mandlového mléka a vše rozmixujeme dohladka. Vločky vsypeme na pánev a nasucho je opražíme. Trvá to jen chviličku, dokud nezačnou vonět. Opražené vločky vsypeme do hrnce, přidáme 1 hrnek mléka, vanilkový extrakt, špetku soli a vaříme do zhoustnutí. Na závěr vmícháme rozmixovanou řepu s malinami a vše promícháme. Kdo chce, může si kaši osladit ještě kokosovým nebo datlovým sirupem. Hotovou kaši naservírujeme na talíř nebo do misek a ozdobíme dle libosti. Já jsem ji ozdobila banánem, který jsem osmažila na kokosovém oleji, ovocem, semínky a ořechy.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info: