Ingredience: | |
brambory | 6 ks |
sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
nať z jarní cibulky | dle chuti |
česnek | 4 stroužky |
olivový olej | 2 lžíce |
sušená bazalka a oregano | dle chuti |
drcený rajčata v rajské šťávě | 200 g |
I obyčejné brambory mohou být nejen dobrou přílohou, ale také skvělým hlavním jídlem. Navíc tyto pečené brambory mají krásnou barvu.
Drcená rajčata v rajčatové šťávě, česnek, zelenou nať z jarní cibulky a bylinky rozmixujeme najemno. Vmícháme olivový olej a ochutíme solí a pepřem. Rozmixovanou směs dáme do hlubší nádoby. Omyté brambory pokrájíme na osminky, osušíme a pak dobře promícháme s rozmixovanou směsí. Takto připravené brambory vložíme na plech s pečícím papírem, který jsme trochu potřeli olivovým olejem. Pečeme v rozehřáté troubě na program gril dozlatova.
Podrobné info: