Název:
Pečené kuřátko na másle
Ingredience:
| Ingredience: | |
| celé kuře | 1 ks |
| máslo | dle potřeby |
| sůl | dle chuti |
| koření | dle chuti |
| voda | dle potřeby |
Znáte takový ten stav, no jak ho nazvat? Asi stav lenosti? Prostě včera byl krásný slunečný den a mně se nechtělo kuchtit, takže to bylo "Kuře šup do trouby" s vařeným bramborem ve slupce a čerstvý listový salát. Byla to dobrota a už si začínám hezky zvykat na konzumaci dobrot na zahrádce.
Nejprve si kuře dobře omyjeme a necháme okapat. Pekáč vymažeme máslem, vložíme do něj plátek másla a na něj položíme kuře. Poté osolíme a přidáme koření na pečené kuře, nebo bylinky. Poté podlijeme vodou, přikryjeme a pečeme asi 30 minut na 200°C. Poté odkryjeme a pečeme ještě 30 minut. Průběžně přelíváme výpekem, aby se udělala kůrčička hezky křupavá a do zlatova.
VENDY TIP! Pokud máte rádi bylinky, stejně jako já, tak pod kuřátko a klidně i do něj natrhejte čerstvé bylinky ze zahrádky, kuřátko pak bude úžasně bylinkové.
Podrobné info:
Autor:
