Ingredience: | |
špaldová mouka | 300 g |
máslo | 180 g |
třtinový cukr moučka či jiné sladidlo | 80 g |
koření medový perník | 1 a 1/2 lžičky |
celé vejce | 1 ks |
Máme rádi sušenky a máme rádi perníčky. Tak jsem si řekla, proč neudělat perníčkové sušenky? Jsou skvělé, křehké jako klasické máslové sušenky a ovoněné kořením jako perníčky. S takovou rychlostí mizí, že asi půjdu zadělat na další dávku.
Ze všech surovin uděláme těsto, které necháme minimálně hodinu odpočinout v lednici. Z těsta vyválíme placku, z které formičkami vykrajujeme libovolné tvary. Pokládáme na plech vyložený papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st. asi tak 10-15 minut.
Podrobné info: