Ingredience: | |
pivní sýr | 1 balení |
lučina | 1 balení |
sladká smetana | 1 lžíce |
sůl | dle chuti |
K servírování: | |
směs pokrájených cibulí | dle chuti |
petrželka, popř. pažitka | dle chuti |
pálivá červená paprika | špetka |
Už jste ochutnali pivní sýr?
Pivní sýr nakrájíme a spolu s lučinou a smetanou rozmixujeme v mixéru na hladkou hmotu. Dochutíme solí.
U Fleků podávají s topinkami, pomazánku dají zvlášť na talířek, posypou špetkou papriky, směsí nakrájených cibulí a bylinkami. A k tomu samozřejmě orosené pivo.