Název:

Pohankové preclíky s rozmarýnem

domácí pečivo

Ingredience:

Ingredience:
pohaková mouka	100 g
celozrnná mouka	100 g
máslo	50 g
mléko	trochu
sůl	špetka
rozmarýn	dle chuti

Postup přípravy:

Taky Vás rodiče vždycky zásobují jídlem pokaždé, když k nim přijdete na návštěvu? Mě ano. Někdo dostává buchty nebo řízky a já jsem dostala jsem pohankovou mouku. Děkuji mami. Tak jsem přemýšlela, co bych z ní mohla vytvořit a napadly mě tyhle krásné a křupavé preclíčky.

Na ozdobu jsem zvolila rozmarýn, ale fantazii se meze nekladou a posypat si je můžete čím chcete.

Mouku zpracujeme s máslem, solí a trochou mléka. Uválíme tenké válečky a vytvarujeme preclíky. Potřeme je žloutkem, posypeme rozmarýnem a upečeme dorůžova. Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem při 200 stupních cca 15 minut.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno