Název:

Pomerančové vafle s pomerančovou omáčkou

Ingredience:

Ingredience:
hladká mouka	300 g
sůl	špetka
kypřící prášek	1/2 ks
med	2 lžíce
vejce	3 ks
pomeranč - šťáva	1 ks
rozpuštěné máslo	2 lžíce
mléko	1/2 l
mleté mandle	2 lžíce
mléčná čokoláda - nasekaná	50 g
Pomerančová omáčka:
pomeranče	4 ks
med	2 lžíce
solamyl	1 lžička

Postup přípravy:

Máte také rádi vafle? U nás mají velký úspěch. Tentokrát jsem vyzkoušela pomerančové a mohu doporučit.

V mléce ušleháme metlou vejce, přidáme ostatní suroviny a vymícháme hladké těsto. Na rozpálený vaflovač dáme 3 lžíce těsta a pečeme si 3 minuty.

Pomerančová omáčka

Pomeranče vylisujeme a šťávu vlijeme do kastrůlku. V trošce šťávy dobře rozmícháme solamyl a vlijeme do kastrůlku. Přidáme med a za stálého míchání svaříme na hustou a hladkou omáčku. 

Hotové vafle polijeme omáčkou, ozdobíme kysanou smetanou nebo šlehačkou a ozdobíme pomerančovou kůrou.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno