Ingredience: | |
hladká mouka | 340 g |
rostlinný tuk | 360 g |
cukr moučka | 210 g |
mleté ořechy | 140 g |
holandské kakao CARLA Chocolate | 50 g |
citronová kůra | dle chuti |
mletá skořice | dle chuti |
mletý hřebíček | dle chuti |
Dnes vám přináším staročeský receptík na cukroví, které dělávaly naše babičky, prababičky...prostě je u nás od nepaměti. Jsou to pracny, neboli medvědí tlapky. Kouzelné na tomto cukrovíčku je použití kořeníčka, bez něj to prostě není ono.
Zpracované těsto plníme do formiček a pečeme při 180°C do růžova, vlažné obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem (pokud se pracny obalují moc teplé, tak se cukru přilepí moc a pak zvlhne).
Podrobné info: