Název:

Prima pizza housky

Ingredience:

Ingredience:
houska	6 ks
máslo	1 1/2 pol. lžíce
rajče	4 ks
paprika	4 ks
slanina	180 g
uzená paprika	1/2 špetka
domácí lečo	1 pol. lžíce
ementál	180 g
sušený medvědí česnek	1 lžička
sůl	1 špetka
pepř	1 špetka
čerstvá bazalka	1 hrstička

Postup přípravy:

Rychlá varianta teplé večeře nebo přílohy k večernímu vínku s přáteli. Houstičky pečte, tak dlouho, jak je chcete mít křupavé, však myslím že deset minut je maximum. 

Housky rozkrojíme na půlky a orestujeme na másle.
Poté je potřeme domácím kečupem nebo zeleninovou směsí. Já použila domácí lečo.
Pokládáme nakrájená rajčata, papriky, slaninu, koření a nakonec strouhaný ementál.
Dozdobíme nasekanou bazalkou a dáme na pečícím papíře zapéct do trouby na 10 min.
Troubu rozehříváme asi na 200°C, kdo chce, může přidat i vrchní gril.

Jakmile jsou housky zapečené, otvíráme láhev červeného vína a jíme je teplé. 

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno