Ingredience: | |
bílý jogurt | 1 kelímek |
uvařená quinoa | 2 kelímky |
nastrouhané jablko najemno | 1 ks |
banán (rozmačkaný) | 1/2 ks |
vejce | 1 ks |
skořice | 1/4 lžičky |
prášek do pečiva bez fosfátů | 1/4 lžičky |
med | 2 lžíce |
Quinoa se u nás v jídelníčku dobře zabydlela. Mám ji ráda jako sypání do polévky, jako přílohu či jako surovinu při pečení. Dnes jsem využila její univerzálnosti a přidala jsem ji do směsi na pečení. Vznikla tak rychlá a chutná svačinka či snídaně, která vám díky ovoci dodá energii na zbytek dne.
Vejce si vyšleháme s medem a potom přidáme všechny ostatní suroviny tj. jogurt, banán, jablko, quinoi, skořici a prášek do pečiva. Vše promícháme metličkou, vytvoří se středně tekutá směs. Tuto nalijeme do silikonových formiček (u nás kytičky, motýlci) a pečeme v rozehřáté troubě na 180 stupňů cca 30 minut. Při podávání ozdobíme jablkem.
Podrobné info: