Název:

Rajčatový salát s cizrnou

Ingredience:

Ingredience:
cizrna (celkem 400g i s nálevem)	240 g (1 konzerva)
cherry rajčata	200 g
střední červená cibule	1/2 ks
chilli paprička	1 ks
citron - šťáva	1/2 ks
mát	1/2 hrsti
bazalka + menší na ozdobu	3 velké listy
feta	100 g
olivový olej	3 lžíce
sůl	dle chuti
pepř	dle chuti

Postup přípravy:

Dnes mám pro vás recept na snadný a rychlý salát. Díky cizrně je dost sytý, a proto ho dělám jako salát - jídlo. Třeba k večeři. Když použijete už konzervovanou cizrnu, je to rychlovka, kterou uděláte za pár minut po příchodu z práce, jako já.

Jako většina salátů, i tenhle má velmi snadný postup. 

Konzervu cizrny slijte a dejte do mísy. Přidejte přepůlená cherry rajčata, pokrájenou chilli papričku, posekanou mátu s bazalkou, cibuli pokrájenou na tenké proužky a rozdrobenou fetu. 

Připravte zálivku smícháním oleje a citronové šťávy. Trošku osolte a opepřete. Zálivkou zalijte salát a opatrně promíchejte. 

Rozdělte na talíře a ještě dozdobte lístky bazalky.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno