Ingredience: | |
ředkvičky | 2 svazky |
řapíkatý celer | 4 stonky |
uzený Šmakoun | 200 g |
Cottage sýr | 150 g |
pažitka | 1 hrst |
dijonské hořčice | 1 lžíce |
Já i moje mamka jsme na ředkvičkách závislé, ale chroupat je pořád jen tak časem omrzí. Tak jsem jednoho večera připravila tento salátek a od té doby na něm ujíždíme, protože nemá chybu.
Ředkvičky si očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Celer oloupeme, zbavíme zbylých vláken a uděláme tenké plátky (nebo silnější, jak kdo má rád, ale moje děti ho nechtějí v salátu vidět).
Šmakouna si nakrájíme na kostičky a vše smícháme v míse s cottagem, hořčicí a nasekanou pažitkou.
Nejlepší je salát vychlazený a uležený pár hodin, aby se chutě krásně spojily.
Dobrou chuť!