Název:

Řezy z ovesných vloček

Ingredience:

Ingredience:
ovesné vločky	200 g
celozrnná špaldová mouka	150 g
třtinový cukr	80 g
vanilkový cukr	1 sáček
máslo	100 g
kypřící prášek do pečiva	1 lžička
vejce	2 ks
čokoláda na vaření	80 g

Postup přípravy:

Můj muž jako každý sportovec miluje ovesné vločky v jakékoliv podobě. Navíc se pravidelně vydává na cyklo-výšlapy, trvající tři a více hodin. Proto potřebuje na cestě vždy doplnit energii a nejraději má právě různé "suché" řezy. Tak jsem zkusila vyrobit ovesné řezy a asi jsou prudce jedlé, protože se cyklovýletu ani nedočkali.

Máslo vyšleháme s cukrem,přidáme vločky,mouku a vejce. Vytvoříme těsto, které vyvalíme na plech vyložený pečícím papírem zhruba na velikost 20x30 cm a silné cca 0,5 mm.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů a zhruba 20 minut.
Necháme vychladnout a nakrájíme na řezy o velikosti 5x6 cm.
Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a nastříkáme ji například pomocí lžíce na řezy. Necháme vychladnout.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno