Ingredience: | |
hladká mouka | 200 g |
měkký tvaroh | 250 g |
cukr | 1 lžička |
mléko | 6 lžic |
vejce | 4 ks |
kypřící prášek do pečiva | 1 balíček |
rum | 5 lžic |
sůl | špetka |
citronová kůra | špetka |
tuk | na smažení |
moučkový cukr | na obalení |
Přemýšlíte co na víkend za dobrotu? Tak tyhle koblížky osloví každého. A jsou jednoduché, rychlé a vynikající.
Všechny ingredience smícháme a vypracujeme těsto. Pomocí lžíce z těsta vykrajujeme kuličky, které smažíme v rozpáleném tuku a ještě horké obalujeme v moučkovém cukru. Rum je v těstě důležitý, protože koblížky díky němu nenasáknou tolik tuku.
Podrobné info: