Pažitka
Název:

Salát s křenem


Salát s křenem


Ingredience:
Ingredience:
zelí500 g
mrkev2 ks
křen1 lžíce
malá cibule1 ks
olej2 lžíce
majonéza100 g
bílý jogurt (zakysaná smetana)100 g
citronová šťáva z 1 citronu dle chuti
dijonská hořčice dle chuti
sůl dle chuti
cukr dle chuti
pepř dle chuti
česnek dle chuti
Postup přípravy:

Lehká příloha například ke grilovanému masu, která má díky křenu pěkný říz.

Zelí nakrouháme na jemno prosolíme, zakápneme olejem a rukou promačkáme.

Mrkev nastrouháme nahrubo, cibuli nakrájíme na jemno, křen na jemno a vše přidáme k zelí.

Připravíme si zálivku, vše společně promícháme a necháme chvíli odležet.

Podrobné info:
Počet porcí1 porce
Čas přípravy20 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno