Ingredience (23x13cm): | |
lískové ořechy | 100 g |
mandle | 100 g |
sezamová semínka | 100 g |
lněná semínka | 100 g |
slunečnicová semínka | 100 g |
dýňová semínka | 100 g |
vejce | 3 ks |
olivový olej | 4 lžíce |
sůl (himalájská) | 1/2 lžičky |
Na tento recept jsem se chystala už dlouho. Snažila jsem se vymyslet náhradu za klasické pečivo a konečně se mi to podařilo. Výsledkem je dokonalý a zdravý chlebík plný oříšků a semínek. Je velice sytý, a proto vám postačí jen kousek. Navíc vám chleba neztvrdne ani nezplesniví, takže si ho můžete vychutnávat mnohem déle. Jste zvědaví na postup? Tak jdeme na to!
Všechny suroviny smícháme ve velké míse a hotovou směs vyklopíme do formy. Pomocí lžíce nebo stěrky těsto uhladíme. Chléb pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 30 minut. Po upečení chleba necháme úplně vychladnout a až poté ho krájíme. Chleba doporučuji uchovávat v chladu (nejlépe v lednici) v uzavíratelné nádobě. Takto vám vydrží až týden.
Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ
Podrobné info: