Ingredience: | |
mrkev | 5 ks |
ovesné vločky | 110 g |
kukuřičná mouka | 30 g |
tvaroh | 2 lžíce |
vaječné bílky | 2 ks |
posekané vlašské ořechy | hrst |
prášek do perníku | 1/2 pylíčku |
skořice | 2 lžičky |
sladidlo | dle chuti |
voda/mléko | trochu |
V tomto chlebíčku určitě ucítíte Vánoce stejně jako já. Ingredience jsem dávala tak nějak od oka, takže to berte tak nějak přibližně (smích).
Mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle nebo jako já - dáme do mixéru s trochou vody a mléka, aby vzniklo hutné pyré. Do pyré přidáme zbylé ingredience, promícháme a vlijeme do libovolné formy vyložené pečícím papírem. Pečeme při teplotě 180 stupňů po dobu cca 50 minut. Dozdobíme oříšky a trochou hořké vysokoprocentní čokolády
Podrobné info: