Pažitka
Název:

Slané karamelové oříšky


Slané karamelové oříšky


Ingredience:
Ingredience:
pekanové ořechy1 hrnek
bílek1 ks
voda1 lžíce
med1 lžíce
mletá skořice1 lžíce
mořská sůl špetka
Postup přípravy:

Přijde k Vám nečekaná návštěva a Vy nevíte co jim nabídnout? Stačí mít po ruce med a oříšky a rychlá dobrůtka je na světě. A věřte mi, že slaný karamel nadchne každého.

V míse smícháme bílek s vodou a metličkou vyšleháme. Přidáme med, skořici a promícháme. Vsypeme pekanové ořechy a obalíme je v medové směsi. Takto obalené oříšky vsypeme na plech, který jsme si vyložili pečícím papírem a rozprostřeme je po celém plechu. Nakonec je všechny posypeme mořskou solí a pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 10 minut. Med nám zkaramelizuje a po vychladnutí se na oříškách vytvoří krásně křupavá krusta. 


Náš tip: Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Počet porcí2 porce
Čas přípravy15 min

Autor:
Michaela Šupáková

    zavřít okno