Název:

Smažené rýžové koule

Ingredience:

Ingredience:
rýže	1 pytlík
mleté maso	100 g
mozzarella	1 ks
hrášek	dle potřeby
kapie	1 ks
česnek	dle chuti
sůl	špetka
pepř	špetka
kari koření	špetka
vejce, mouka, strouhanka	na obalení

Postup přípravy:

Chuťovka, která zasytí....

Rýži uvaříme do poloměkka. Necháme vychladnout a mezitím si do mísy připravíme maso, nebo uzeninu, okořeníme, přidáme ostatní ingredience a uděláme malé kuličky asi o průměru 4 cm. Takto připravené kuličky obalíme v mouce, vejcích a strouhance. Ve větším množství oleje pak kuličky smažíme do zlatova. Nejlépe se hodí k zelnému salátu, který připravíme ze zelí, mrkve, olivového oleje, cukru, soli a balsamika. 

Poznámka: Z této dávky uděláme cca 8 kuliček, dle velikosti.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno