Název:

Špagety s ořechovou omáčkou pro děti od 2 - 3 let

Ingredience:

Ingredience:
vlašské ořechy	100 g
smetana ke šlehání	60 ml
plnotučné mléko	250 ml
sýr Grana Padano	50 g
citron - šťáva	1/2 ks
těstoviny (spaghetti Panzani)	300 g

Postup přípravy:

Nevím, jestli se pro vás tenhle trošku netradiční recept stane úplně klasikou, ale minimálně jako zajímavost pro zpestření chutí ho určitě vyzkoušejte. Nebo s ním můžete pohostit nějakou návštěvu, která se nebojí experimentů a vy si tak u ní můžete šplhnout s něčím zajímavým. Tahle omáčka je navíc hrozná rychlovka, což samo o sobě je takový #MalýSvátek.

Ořechy dejte do nádoby nějakého šikovného mixéru, zalijte částí mléka a rozmixujte. Já jsem to vzala smoothie mixérem lehce nahrubo, aby mi v omáčce zůstaly sem tam malé kousky ořechů, nechtěla jsem úplné pyré. Poté směs vylijte na pánev či do hrnce a přilijte zbytek mléka i smetanu. Přidejte nastrouhaný sýr, ochuťte citronovou šťávou a prohřejte. Pak už stačí jen smíchat s uvařenými těstovinami a ideálně ještě zakápnout panenským olejem.

Pokud byste chtěli těstoviny doplnit ještě o nějaké maso, pak doporučuju kuřecí či krůtí, chybu asi neuděláte ani s králíkem.

Dětská specifika:

• Recept řadím do kategorie od 2 - 3 let kvůli obsahu ořechů, které jsou tabulkově takto doporučovány.

Oříšky, sušené ovoce, semínka a další zdravé potraviny doporučujeme nakoupit na eshopu SVĚT PLODŮ

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno