Ingredience: | |
měkký tvaroh | 250 g |
smetanový sýr (Palouček, Lučina...) | 50 g |
mascarpone | 50 g |
vanilkový cukr | 1 - 2 lžíce |
kakao | 1 lžička |
oblíbené sušenky | na ozdobu |
Co by člověk pro ty děti neudělal? Ondrášek miluje tvaroh v jakékoliv podobě, a pokud z něj připravím dezert do skleničky, tak je vždy vítaný. Mimo to se mu také líbí reklama na tvarohovou dobrůtku z tvarohu a smetany a její hlavní postava Paula. Proč si tedy neudělat takovou strakatou pochoutku doma a z věcí, které máte rádi. Je to opravdu jednoduché a s přípravou vám rád pomůže i malý strávník.
V míse smícháme tvaroh, smetanový sýr, mascarpone a vanilkový cukr a vyšleháme do hladkého krému. Čtvrtinu krému si dáme stranou a přidáme do něj kakao. Oblíbené sušenky si rozdrtíme na malé kousky. Pak už jen vrstvíme do skleniček, Začneme tvarohovou směsí a mezi ní dáme pár lžiček kakaové (tím se nám vytvoří strakatý efekt), vrstvíme až k okraji skleničky. Na vrch posypeme rozdrcenými sušenkami. Samozřejmě fantazii se meze nekladou, takže pokud chcete mít dezert více sušenkový, není problém přidat si jednu či dvě vrstvy sušenek navíc nebo jej obohatit o ovoce.
Podrobné info: