Název:

Šup šup buchta s kompotovaným ovocem

Ingredience:

Ingredience:
vejce	3 - 4 ks
kurkuma (pro barvu) nebo 1/2 vanilkového pudinku	špetka
šťáva z jednoho citronu	dle chuti
máslo	140 g
polohrubá mouka	340 g
prášek do pečiva	1 balíček
kompot i se šťávou (mandarinky)	1 sklenice
dětské piškoty	dle potřeby

Postup přípravy:

Doporučuji, na léto, když je horko a není žádný moučník a nechce se nám nic péci a dělat, je za 7 minut připraven a za 30 minut upečen a všechno smíchat a hotovo.

Do mísy dáme vejce, ušleháme s cukrem, změklým máslem. Přidáme šťávu z kompotu. Zkrátka všechno zamícháme kromě ovoce.
Nakonec do těsta vmícháme kousky ovoce (třešně nebo mandarinky nebo malé ovoce necháme vcelku) a větší ovoce pokrájíme. Promícháme a dáme na plech s pečícím papírem, položíme napovrch buchty - kulaté piškoty, pokapané šťávou z kompotu. Dáme péci do předehřáté trouby na 170 stupňů na cca 35 minut. Zkoušíme opatrně špejlí. Zdobíme šlehačkou. Fakt jednoduché, rychlé a dobré.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno