Ingredience: | |
ovesné vločky | 150 g |
kokosový olej, neztužený | 20 g |
jablečné pyré | 280 g |
mandle | 100 g |
skořice | na špičku lžičky |
Sušenky máme moc rádi a na výlety nás často doprovázejí. Tentokrát jsem vyzkoušela sušenky, které zvládne každý. Jejich příprava je velmi snadná a nezabere příliš času. Tyto sušenky mají nesčetné množství chuťových variací. Můžeme přidat kousky čokolády, ořechů, ovoce a máme rázem jiné sušenky.
Ovesné vločky rozemeleme na prach, společně s mandlemi, spojíme s rozmixovaným jablečným pyré, já použila zbylé pyré z odšťavněných jablek. Pokud budete připravovat bez odšťavnění, bude zapotřebí přidat navíc ovesné vločky. K vločkám s mandlemi a jablečnému pyré přidáme skořici a ve vodní lázni rozpuštěný kokosový olej, těsto důkladně propracujeme.
Ze sušenek vytvarujeme kuličky, které mírně v dlani rozmáčkneme, výšku jsem zvolila přibližně 1,5 cm a 3cm šířku.
Připravené sušenky klademe na plech s pečícím papírem, vložíme do rozehřáté trouby, pečeme na 180°C přibližně 10 minut.
Délka pečení závisí na výšce sušenek.