Ingredience: | |
vejce | 3 ks |
hladká mouka | 2 hrnky |
dětská krupička | 1/2 hrnku |
zakysaná smetana | 1 ks |
třtinový cukr | 3 lžíce |
olej | kapka |
citronový cukr | 1 ks |
likér Citronella | kapka |
jedlá soda | 1 lžička |
švestky | cca 5 ks |
velké zelené jablko | 1 ks |
velká broskev | 1 ks |
mletý mák s cukrem | 1 hrnek |
Švestky a mák k sobě skvěle pasují, když navíc přidáte další ovoce, vznikne velice chutný dezert k odpolední kávě.
Vejce, cukr, olej a zakysanou smetanu vyšleháme a přidáme kapku likéru. Vmícháme mouku se sodou. Nalijeme do formy. Švestky nakrájíme na osminky a do těsta vkládáme jako paprsky dokola a mezi švestky vkládáme kousky jablek a broskví. Zasypeme umletým mákem s cukrem. Pečeme v rozehřáté troubě cca 40 minut dozlatova.
Podrobné info: