vepřová panenka nebo kýta | 150 g |
těstoviny | 125 g |
brokolice | 150 g |
extra panenský olivový olej | trochu |
sůl | špetka |
pepř | špetka |
Ingredience: |
Tentokrát to opravdu není žádná velká věda. Rychlé chutné jídlo, které zvládnete připravit do 15 minut a vynikající oběd nebo večeře je na světě.
Spaříme brokolici v mírně osolené vodě a dáme vařit těstoviny. Na kostičky nakrájené vepřové maso orestujeme, přidáme spařenou brokolici a uvařené těstoviny. Vše ještě dochutíme solí a pepřem, přidáme lžící olivového oleje, vše dobře promícháme a můžeme podávat.
Energické hodnoty:
Sacharidy 80 g
Bílkoviny 40 g
Tuky 15 g
Energie 650 kcal
Tipy: Pokud chcete zachovat brokolici čerstvou zelenou barvu, ihned po vaření ji přesuňte do misky se studenou vodou, nejlépe s kousky ledu. Pokud máte, přidejte pár hoblinek parmazánu, ty se na těstovinách nikdy neztratí ;-).
Podrobné info: