Ingredience: | |
těstoviny | 300 g |
velká cibule | 1 ks |
česnek | 2 stroužky |
cuketa | 1 ks |
pesto | 2 lžičky |
mozzarella | 1 ks |
sůl | špetka |
pepř | špetka |
Jednoduše, rychle, snadno a za pár minut? Tak pojďte se mnou zkusit tento recept... :) Kdo ho zkusil, ihned si ho oblíbil a zařadil do pravidelných obědů či večeří...
Nejprve si dáme dle návodu vařit těstoviny.
Poté si pokrájíme cibuli na proužky, česnek na tenké plátky. Rozpálíme pánev, dáme kapku olivového oleje a orestujeme cibulku. Jakmile je zlatavá, přidáme česnek a restujeme tak maximálně minutu. Stáhneme ze sporáku a přidáme sůl, pepř a pokrájenou cuketu na větší kousky. Tu jen v pánvi prohřejeme, aby nám zůstala šťavnatá.
Scedíme těstoviny a přidáme je do pánve se směsí. Opět pánev prohřejeme na prudko a promícháme, přidáme pesto a mozzarellu a necháme jí rozpustit. To trvá tak minutu. A je hotovo.
Dobrou chuť
Podrobné info: