Ingredience: | |
houby | 4 hrsti |
těstoviny | 400 g |
střední cibule | 1 ks |
worcester | dle chuti |
sojová omáčka | dle chuti |
mletý kmín | dle chuti |
parmazán | dle chuti |
olej | dle potřeby |
sůl | dle chuti |
pepř | dle chuti |
Houbová sezóna se pěkně rozjela, dalo by se říci, že máme přímo houbové hody. Tak tady je pro vás receptík na rychlou véču.
Nejprve si uvaříme těstoviny v osolené vodě s trochou oleje (proti slepení). V mezičase si na oleji orestujeme cibulku, přidáme houby, osolíme, opepříme, přidáme worcester, sojovou omáčku a mletý kmín. Necháme podusit a přidáme uvařené těstoviny. Vše promícháme a servírujeme posypané parmazánem.
Podrobné info: