Ingredience: | |
čerstvé houby lišky | 250 g |
anglická slanina | 50 g |
máslo | 1 lžička |
cibule | 1 ks |
pepř | 1 špetka |
sůl | 1 špetka |
toastový chléb | 4 plátky |
česnek | 1-2 stroužky |
vejce | 4 ks |
jarní cibulka | 1 hrstička |
Milovníci hub, si při tomto rychlém předkrmu či svačince, přijdou na své! Rychlá a úžasná mňamka, která nikdy neomrzí.
Na pánvi rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme máslo a nakrájenou cibuli.
Orestujeme a přidáme lišky, osolíme a opepříme a orestujeme.
Toustový chléb opečeme v topinkovači, potřeme česnekem, poklademe liškami a položíme na ně volské oko.
Zdobíme třeba jarní cibulkou, pažitkou nebo čerstvým pórkem.
Dobrou chuť!