Název:

Tuňáková pomazánka s nastrouhaným bramborem, lučinou a hořčicí

Ingredience:

Ingredience:
tuňák v oleji	1 balení
uvařenébrambory	200 g
domácí lučina	2 - 3 lžíce
hořčice	1 lžička
sůl	dle chuti
majolka nebo zakysaná smetana	1 lžíce
šťáva z citronu	dle chuti

Postup přípravy:

Ráda připravuji pomazánky, jsou vděčné a mnohdy nahradí svačiny, snídaně nebo večeře pro děti i dospělé. Tentokráte jsem dělala pomazánku z tuňáka jinak a pro inspiraci dětem jsem vykrájela srdíčka z toustového chleba a poté čtyřlístky, pak hned pomazánka mizí.

Brambory uvaříme doměkka. Necháme vychladnout, nakrájíme na malé kostičky nebo nastrouháme. Tuňáka necháme okapat. Vložíme do misky, smícháme s uvařeným pokrájeným bramborem, domácí lučinou a hořčicí. Podle chuti osolíme. Přidáme zakysanou smetanu nebo pro dospělé majolku, nakrájenou jarní cibulku a promícháme. 
Podáváme pomazánku pro děti i dospělé. Zvolila jsem opečené tousty do tvaru srdíček - dál pak čtyřlístků. Hned všem pomazánka více chutná.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno