Pažitka
Název:

Tvarohové knedlíky s meruňkami posypané perníkem


Tvarohové knedlíky s meruňkami posypané perníkem


Ingredience:
Ingredience:
tvaroh300 g
dětská krupička nebo hrubá mouka150 g
vejce1 - 2 ks
sůl špetka
cukr dle chuti
meruňky500 g
perník na strouhání dle chuti
cukr moučka dle chuti
Postup přípravy:

Když máte chuť si dát na oběd něco sladkého, pak můžete vyzkoušet tvarohové knedlíky, které naplňte dle svých chutí.

Tvaroh smícháme s moukou, vejci a solí. Vypracujeme hladké těsto, které vyválíme a vykrajujeme na čtverce, do kterých vložíme půlky omytých meruňek a podle každého přidáme k ovoci i cukr, nebo práškovou stevii. Knedlíky dáme vařit do vroucí vody a promícháváme, aby se knedlíky nechytly ke dnu. Vaříme cca 8 - 10 minut. Vyjmeme je opatrně z vody, necháme okapat a rozdělíme na talíře. Posypeme nastrouhaným perníkem nebo osmaženou strouhankou, smíchané s cukrem moučkou a polijeme máslem.

Podrobné info:
Počet porcí3 porce
Čas přípravy20 min

Autor:
Ivana Černá

    zavřít okno