Korpus: | |
špaldová mouka | 1 hrnek |
maliny | dle potřeby |
mléko | 100 ml |
vejce | 1 ks |
bílý jogurt | 120 g |
prášek do pečiva | 2 lžičky |
třtinový cukr | dle chuti |
Krém: | |
tvaroh | 650 g |
BIO vanilkový cukr | 1 balíček |
citronová kůra | dle chuti |
maliny | dle potřeby |
třtinový cukr | dle chuti |
Přítel měl narozeniny a proto jsem se rozhodla upéct dort. Nejsem fanouškem klasických krémových dortů, ale miluji tvaroh v jakékoliv podobě. A tak vznikl tenhle tvarohový dortík. Není moc sladký a je zároveň lehký a svěží. Recept je jednoduchý a zvládne ho i úplný začátečník.
Suroviny na korpus smícháme dohromady, vlijeme do formy, kterou jsme si vyložili pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 20 minut. Jakmile je korpus hotový, necháme ho vychladnout. Mezitím si smícháme všechny suroviny na krém. Ten poté natřeme na vychladlý korpus, ozdobíme malinami a necháme ztuhnout v lednici.
Podrobné info: