Úžasná tuniakovo-paradajková omáčka na cestoviny

Opäť si urobíme také ´rodinné´ posedenie, na ktoré sa už teraz veľmi teším, pretože minule bolo úžasne a všetky sme si to veľmi užili. To dlhé rozprávanie, klebetenie a samozrejme papanie... veď to asi veľmi dobre poznáte :) Keďže by som chcela opäť začať prispievať vo väčšej miere s receptami, rozhodla som sa, že dneska sa s Vami podelím o vynikajúci a zdravý obed, ktorý sa u mňa za posledné týždne objavuje už pomerne často, takže by bola veľká škoda, ak by som si to nechala len pre seba. Hoci som bola doteraz zvyknutá na špagety s kečupom a syrom a na túto kombináciu som nedala dopustiť, táto dnešná omáčka je zaručene lepšia! Pokiaľ Vás už nebaví pripravovať si cestoviny stále na rovnaký spôsob, určite ju vyskúšajte a bude Vám zaručene chutiť. Tento obed je vynikajúci aj z toho hľadiska, že zasýti na dlhú dobu a je jednoduchý a rýchly na prípravu. Ako máte cestoviny najradšej vy? Máte nejakú obľúbenú omáčku, ktorú si na ne robíte? Budem veľmi rada, ak mi napíšete aj Vaše tipy, pretože rada vyskúšam niečo 

nové.

 

Cibuľku si pokrájate na menšie časti a opetáte na 1 pl kokosového oleja.Neskor k nej pridáte roztlačený strúčik cesnaku a paradajky pokrájané na kúsky. Toto všetko opekáte na panvici a podľa chuti osolíte. Ja som si k tomu prisypala sušenú bazalku, ktorá tomu dodá príjemnú arómu. Následne pridáte paradajkový pretlak a vodu. Chvíľu miešate cemú zmes a na záver už len pridáte celú konzervu tuniaka v olivovom oleji, spolu aj s tým olejom. Celé pomiešate a prikryjete pokrievkou Túto zmes necháte dusiť na malom ohni približne 5 minút. Hotovo!