Ingredience: | |
vejce | 4 ks |
smetanový sýr | 2 ks |
lučina nebo měkký tvaroh | 4 lžíce |
sůsl | dle chuti |
ředkvičky | 4 ks |
ostrá klobása | 1/2 nožičky |
dijonská hořčice | dle chuti |
Je víkend a co jiného na zobání, než nějakou dobrou pomazánku. Tak jsem pohledala doma nějaké suroviny a vznikla tato pomazánka.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nahrubo nastrouháme společně s ředkvičkou. Klobásku nasekáme nadrobno. Přidáme smetanové, tavené sýry a vše vyšleháme do husté konzistence. Podle chuti přidáme dijonskou hořčici a sůl. Pomazánka je lehce pikantní. Podáváme s oblíbeným pečivem.
Podrobné info: