Název:
Vanilkové rohlíčky
Ingredience:
| Ingredience: | |
| hladká mouka | 280 g |
| máslo | 230 g |
| moučkový cukr | 100 g |
| vanilkový lusk | 1/2 ks |
| lískové ořechy (mleté) | 120 g |
| moučkový cukr | na obalení |
Vanilkové rohlíčky neodmyslitelně patří na vánoční stůl. Každý peče vanilkové rohlíčky podle sebe, nikdo nedá na ty své dopustit.
Máslo necháme povolit při pokojové teplotě a . . . jdeme na to! :-D
Do větší mísy prosijeme mouku, přidáme změklé máslo a semínka z jedné poloviny vanilkového lusku. Zbylý lusk můžeme vložit do sklenice s moučkovým cukrem. Krásně se provoní. Uzavřeme :-)
Přisypeme moučkový cukr a ořechy. Zpracujeme těsto ze kterého vytvoříme váleček o průměru asi 2 cm. Nakrájíme na pravidelné dílky a vypracujeme z nich rohlíčky. Ty naskládáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme v mírně předehřáté troubě na 150 stupňů 10-15 minut. Podle velikosti. Rohlíčky pečte dorůžova.
Ještě teplé obalujeme opatrně v moučkovém cukru. Opravdu dbejte na to, aby se vám nepolámaly, jsou velmi křehké. Nechte uležet do Štědrého dne - pokud to vydržíte. :-) U rohlíčků je skvělé to, že ušetříte za osvěžovače vzduchu a za vonné oleje do aroma lamp :-)
PŘEJI DOBROU CHUŤ!
Podrobné info:Autor:
