Ingredience: | |
polohrubá mouka | 300 g |
cukr krupice | 140 g |
změklé máslo | 140 g |
mléko | 250 ml |
celá vejce | 2 ks |
kypřící prášek do pečiva | špetka |
višně | dle potřeby |
Léto je plné ovoce a zeleniny, takže je vlastně pořád co dělat - zavařovat, dělat marmelády, džemy, vařit a nebo péci... Aktuálně u nás doma VIŠŇUJEME. Tak dnes u nás k nedělní kávičce višňová třená bublanina. Přeji vám pohodovou slunečnou neděli.
Vejce utřeme s cukrem do pěny, přidáme mléko, změklé máslo, špetku prášku do pečiva a postupně přidáváme mouku. Hotové těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Těsto pomocí stěrky hezky rozetřeme a naklademe višně. Pečeme při 180°C asi 25 minut. Nakonec zlehka posypeme moučkovým cukrem.
Podrobné info: