Ingredience: | |
zelí | 1/4 hlávky |
celer | 1/2 ks |
petržel | 1 ks |
mrkev | 2-3 ks |
zakysaná smetana | 250 ml |
sojanéza | 200 ml |
mořská sůl | špetka |
pepř | špetka |
Nečekaně ho milují i muži....
Zelí nakrájíme na malé tenké kousky, kořenovou zeleninu nastrouháme najemno. Smícháme se zakysanou smetanou a sojanézou. Dochutíme solí a pepřem. Podáváme jako přílohový salát, či s pečivem jako „mnohohubky“. Pokud ho přidáte k našim kukuřičným karbenátků, máte super vege oběd za "pusinku".
Podrobné info: