Název:

Zapekaná cuketa

vegetariánský recept

Ingredience:

Ingredience:
cukety	2 ks (20 - 25 cm)
paradajky	3 - 4 ks
cesnaku	3 strúčiky
mozzarela	2 ks
olivový olej	trochu
obľúbené bylinky (tymián, oregáno, bazalka...)	dle chuti

Postup přípravy:

Cuketky sa nám začínajú premnožovať. Ja som sa ich dnes rozhodla zlikvidovať takýmto chutným spôsobom. Ľahučký obed či večera, celkom dobré nie?

Zapekaciu misu pofŕkame olejom a natrieme nastrúhaným cesnakom, cuketu, paradajky a mozzarelu nakrájame na kolieska. Do misky striedavo ukladáme zeleninu a syr. Navrstvenú zeleninu so syrom posypeme bylinkami a ak chcete môžete (nemusíte) po povrchu rozdrobiť balkánsky slaný syr. Zeleninu dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov cca 20-25 min.

Zelenina je výborná len tak alebo aj, ako príloha k mäsu, ale predsa len bez mäsa je lepšia.

Dobrú chuť.

Podrobné info:
Autor:

    zavřít okno