Zapékané gnocchi se čtyřmi druhy sýrů, smetanou a šunkou serano

Dnes bych vám ráda přinesla opět jeden recept. Je skupina lidí, která pokrmy se smetanou a sýrem vůbec nemusí. A pak je skupina lidí, která tato jídla doslova miluje.

U nás jsou zapékané pokrmy se smetanou opravdu oblíbené, ať už se jedná o zapékané kotlety nebo třeba jen gratinované brambory. Dokonce i u Pepánka si mohu být na sto procent jistá, že nejen že sní to, co mu nandám, ale dokonce si přidá. Takže pokud patříte také k milovníkům těchto jídel, můžete zkusit třeba toto...

 

Nejprve si uvaříme dle popisu na obalu gnocchi. Rozpálíme si troubu, gnochci po uvaření přecedíme a přendáme do zapékací misky,na kousky natrháme šunku,  posypeme nastruhaným sýrem, zalijeme smetanou, promícháme a vhodíme nasekanou kudrnačku a pečeme v předehřáté troubě do zahuštění omáčky a na povrchu se nám musí zapéct krustička. Pokrm nesolíme, protože zvolené sýry jsou dostatečně slané, aby vznikla vyvážená chuť.