Ingredience: | |
nastrouhaná mrkev | 150 g |
nastrouhaný celer | 100 g |
ledový salát natrhaný na kousky | 1/4 hlávky |
balsamikový krém s citronovou příchutí | 4 lžíce |
citronová šťáva | 3 lžíce |
olivový olej | 2 lžíce |
cukr krupice | 1 lžička |
koření | dle chuti |
Zeleninové saláty se hodí do každé roční doby a dají se připravit různé druhy. Tady můj dnešní tip.
V míse důkladně promícháme mrkev, celer, krém, citronovou šťávu, olej, cukr a koření.
Přidáme natrhaný salát, zlehka promícháme a dáme na 15 minut uležet do lednice.
Salát je vhodný k masu z pánvičky, grilovanému i pečenému.
Také se hodí i k různým bezmasým pokrmům.
Podrobné info: